Bio Kokosöl extra nativ kaltgepresst
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Bio Kokosöl extra nativ

11,50 € 1 Liter

11,50 € 23,00 € inkl. MwSt.

10,95 € (o. MwSt.)
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Grundpreis: 1,15 € / 100ml

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WEIßES GOLD AUS SRI LANKA.

Bestes Kokosöl braucht nur eine Zutat: Vollreif geerntete Bio Kokosnüsse. Um die besten Kokosnüsse zu finden, sind wir nach Sri Lanka gereist. Nach etwa 7800 Kilometer Luftlinie waren wir da. Dort fanden wir Kokosnüsse in ihrer Ursprünglichkeit. Das tropische Klima bringt ganz besondere Kokosnüsse hervor. Jede Kokosnuss hat ihren unverwechselbaren Charakter.

Grüne Kokosnüsse

Kokospalmen in Sri Lanka

Seit Generationen pflegen dort die Kleinfarmer in nachhaltigem Anbau die formverspielten Früchte der Kokosnusspalme. Dabei ist Feingefühl und langjährige Erfahrung gefragt. Die sonnengereiften Kokosnüsse werden in Handarbeit von unseren biozertifizierten Farmern geerntet. Direkt nach der Ernte wird das wertvolle Kokosfleisch händisch herausgelöst, geraspelt und kaltgepresst.

NICHT RAFFINIERT
NICHT GEHÄRTET
NICHT GEBLEICHT
NICHT DESODORIERT

EIN EXOTISCHER GENUSS:

Eine echte Delikatesse für deine Küche! Unser Bio Kokosöl extra nativ überzeugt durch seinen milden Kokosnuss-Geschmack. Die hochwertige Auslese macht unser Bio Kokosöl extra nativ zu einer Rarität unter den Pflanzenölen. Egal ob zumKochen, Backen, Frittieren, als Brotaufstrich oder für die Hautpflege. Kokosöl zu verwenden, kann sich als eine der gesündesten Entscheidungen erweisen, die Du je treffen konntest. Verbanne Margarine, Backfett und verarbeitetes Pflanzenöl aus Deiner Küche. Denn laut aktuellen Forschungsergebnissen ist Kokosöl das sicherste Allzweck-Öl.

Kokosöl besteht überwiegend aus gesättigten Fettsäuren. Deshalb führt das Erhitzen beim Kochen oder Braten nicht wie bei herkömmlichen Pflanzenölen zur Bildung freier Radikale. Du kannst Dir also sicher sein, dass Du Deiner Gesundheit nicht mit gefährlichen Transfettsäuren schadest.

Der Rauchpunkt liegt beim Kokosöl bei 200°C. Bei dieser Hitze kannst Du alles braten und backen. Falls Dein Herd nicht über eine Temperaturanzeige verfügt, erkennst Du am Rauch, dass der Punkt überschritten ist.
Für die Verwendung von Kokosöl brauchst Du keine Extra-Anleitung. Nimm einfach anstelle der vorgeschriebenen Menge an Butter, Margarine oder Pflanzenöl unser reines Kokosöl.

Hinweis: Kokosöl verflüssigt und klärt sich bei einer Temperatur von circa 25°C. Unterhalb dieser Temperatur ist es fest und cremig-weiß. Unser Kokosöl ist besonders stabil. Es braucht nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Brot mit Kokosöl

Kaffee mit Kokosöl

Unser extra natives Kokosöl kannst Du Dir anstelle von Butter oder Margarine auf Dein Brot streichen. Das angenehme und milde Kokos Aroma macht unser Kokosöl zu einem ganz hervorragenden Brotaufstrich. Wenn Du den Geschmack der echten Butter nicht missen willst, kannst Du auch Butter und unser Kokosöl zu gleichen Teilen verrühren.

  • Eine gesunde Alternative für die Butter
  • 100% gesünder als Margarine
  • Butterähnliche Konsistenz
  • Gute Streichfähigkeit
Technische Daten
Artikeleigenschaften
Biologisch
Low Carb
Rohkost
Besondere Bedürfnisse
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Vegetarisch
Nutri-Score
Nutri-Score C
Gesunde Fette
MKT-Fette
NÄHRWERTEPRO 100 G
Brennwert 3.765 kJ / 900 kcal
Gesamtfett 98.85g
davon gesättigte Fette 93.90g
davon mehrfach ungesättigte Fette 2.10g
davon Laurinsäure 53.50g
davon Caprylsäure 8.00g
davon Caprinsäure 10.00g
davon Myrinstinsäure 17,00g
davon Palmitinsäure 9.00g
davon Stearinsäure 1.90g
Transfettsäuren 0.00g
Cholesterin 0.00g
Kohlenhydrate 00.00g
davon Zucker ¹ 00.00g
Eiweiß 00.00g
Salz 00.00g

Zutaten: Kokosnussöl*²
Allergenhinweis: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Wichtige Informationen:
[1] Alle Angaben auf unserer Webseite wurden nach bestem Wissen und Gewissen gemacht. Druckfehler und Irrtürmer sind jedoch vorbehalten. Im Zuge von Änderungen kann es zu abweichenden Angaben kommen. Vorrangig sollten die Angaben auf unserer Verpackung beachtet werden.
[2] Bei den Angaben über Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe handelt es sich um Durchschnittswerte. Diese unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
* ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
¹ Kein Zucker enthalten.
² Herkunft: Sri Lanka

Kokoschips – ein wertvoller Gesundheitssnack.
Kokoschips sind bereits seit geraumer Zeit ein fester Bestandteil in deutschen Supermarktregalen. Das wundert nicht, denn sie sind nicht nur lecker knackig, sondern enthalten jede Menge gesundheitsfördernden Eigenschaften. Endlich erlebt die Kokosnuss ihre verdiente Renaissance als Superfood. Denn die Kokospalme zählt zu den wahren Wundern der Natur. Jedes Stück der Palme ist sinnvoll verwendbar. Dieser Baum kann uns alles liefern, was wir zum Leben benötigen. Sie ist eine Quelle von Nahrung und Getränken, um den Körper zu nähren, von Medizin, um uns gesund zu erhalten und von Materialien für den Bau von Unterkünften oder Herstellung von Kleidung und Werkzeugen. Die Inder nennen die Kokospalme „kaloa vriksha“, was übersetzt „der Baum, der alles Lebensnotwendige liefert“, bedeutet. Fälschlicherweise wird auch die Kokosnuss zu den Nüssen gezählt. Botanisch jedoch ist die Kokosnuss als Samen klassifiziert – sie ist der größte Samen der Welt. Die Kokosnuss gehört wie die Dattel zu den Palmengewächsen. Im Gegensatz zu anderen Früchte tragenden Pflanzen produzieren Kokospalmen das ganze Jahr hindurch. Sie wachsen in Fruchtständen von fünf bis zwölf Nüssen. Eine ausgewachsene Kokospalme entwickelt im Durchschnitt einen Fruchtstand pro Monat. Somit liefert eine produktive Kokospalme etwa bis zu 140 "falsche Nüsse" pro Jahr.

Konsistenz, Größe und Geschmack des Kokosfleisches verändern sich mit zunehmender Reife der Frucht. Eine weniger als sechs Monate alte Kokosnuss ist vollständig mit Kokoswasser gefüllt und besitzt nur sehr wenig Fruchtfleisch. So kommen Sie an das wertvolle Wasser: Tipps zum Öffnen der Kokosnuss. Mit zunehmender Reife nimmt die Flüssigkeitsmenge ab, das Fleisch wird dicker und fester. Mit zehn bis zwölf Monaten kehrt sich das Verhältnis von Flüssigkeit und Fruchtfleisch um. Vollreife Kokosnüsse besitzen äußerst wenig Flüssigkeit und enthalten eine dicke Schicht Fruchtfleisch. Frisches reifes Kokosfleisch wird zu Kokoschips, Kokosraspeln, Kokosmilch oder nativem Kokosöl verarbeitet. Die Kokosblüte hingegen ist die Quelle von Kokoszucker und Kokoswein. Hierfür wird die Spitze einer noch nicht geöffneten Kokosblüte aufgeschlitzt und der herausfließende Saft in Behältern aus Bambus oder Kokosschale gesammelt. Die Philippiner bezeichnen diesen Saft als „Tuba“. Für die Herstellung von Kokosblütenzucker wird der Saft jeden Morgen eingesammelt und in großen Töpfen so lange gekocht, bis ein dicker, klebriger Sirup entsteht, den man anschließend abkühlen und hart werden lässt. Ideal zum Backen leckerer Kokoskuchen geeignet.

Kokoschips und die positive Wirkung auf die Gesundheit.
Kokoschips sind seit Generationen ein wichtiges Nahrungsmittel für Menschen in den Regionen der Welt, in denen Kokospalmen gedeihen. Im wahrsten Sinne des Wortes nutzen die Einheimischen die Kokosnuss an jedem Tag ihres Lebens. Sie genießen ihre Vorzüge bereits vor der Geburt. Denn die Kokosnuss nährt die Mutter, damit ein gesundes Kind zur Welt kommt. Das erste, was die Frau in Samoa nach der Geburt ihres Kindes zu essen bekommt, ist ein Kokosgericht namens „Vaisalo“. Dieser soll nicht nur die Mutter nähren, sondern auch dafür sorgen, dass die Muttermilch schnell und reichlich fließt. Dort auf der Insel wird das Kokoswasser als Ersatz für Babynahrungspräparate verwendet. Falls eine Mutter mal nicht stillen kann, erhalten die Babys das Wasser der Kokosnuss. Darüber hinaus finden sich die gesunden Fette der Kokosnuss hauptsächlich in der Muttermilch wieder. Das ist eine äußerst gute Referenz, denn in der Muttermilch finden wir wichtige Nährstoffe, die für die gesunde Entwicklung des Babys von größter Bedeutung sind. Das zeigt, wie gesund die Kokosnuss wirklich ist. Außerdem hat man beobachtet, dass Menschen, die in ländlichen Gebieten leben und sich reichlich von der Kokosnuss ernähren, seltener an Übergewicht leiden, während Menschen in städtischen Gebieten, wo Kokosprodukte seltener auf dem Speisenplan stehen, häufiger von Übergewicht heimgesucht werden.

Neben gesunden Fettsäuren enthalten Kokoschips auch jede Menge Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Proteine und Ballaststoffe. Insgesamt benötigt unser Körper Vitamine und Mineralien in geringen Mengen, aber in ihrer Wirkung sind sie ganz groß. Im Stoffwechselprozess übernehmen sie unzählige lebensnotwendige Aufgaben und sind für die Aufrechterhaltung vieler Körperfunktionen verantwortlich. Regelmäßig gegessen, können uns Kokosprodukte, egal ob Kokosöl oder Kokoschips, dabei helfen, gefährliche Mangelerscheinungen zu verhindern.

Kokoschips kaufen – darauf sollte man achten.
Kokoschips sind aktuell der Renner im Bereich Superfood. Inzwischen haben viele Anbieter diesen Trend erkannt und setzen bei ihren Produkten auf kostengünstige sowie minderwertige Rohstoffqualität, um daraus mehr Profit herauszuschlagen. Das Motto: „Masse statt Klasse“. Schon lange werden Lebensmittel unserer Zeit nicht mehr nach gesundheitsfördernden Eigenschaften produziert, sondern nach Aussehen, Größe und Haltbarkeit. Die inneren Werte bleiben auf der Strecke. Aus diesem Grund sollten Kokos-Fans, die Premium Kokoschips kaufen möchte, auf biozertifizierte Produkte wertlegen. Im Gegensatz zu synthetisch behandelten Produkten sind biologisch-angebaute Nahrungsmittel für den Organismus verträglicher und können somit leichter verwertet werden. Darüber hinaus garantiert Dir das Bio-Siegel den Verzicht auf Pestizide und chemische Düngemittel.

  • Unsere Garantie: 30 Tage Rückgaberecht
  • Rückgabe und Versand

    Rückgaberecht

    Bei uns kannst Du alle Artikel, unabhängig vom gesetzlichen Widerrufsrecht, innerhalb von 30 Tagen zurückgeben, sofern die dafür geltenden Rückgabebedingungen erfüllt sind. Bitte beachte, dass Du jeden Artikel in dem Zustand zurückgeben musst, wie Du ihn auch erhalten hast. Das bedeutet, dass alle Artikel auch bei der Rückgabe ungebraucht, unbeschädigt sowie vollständig sein müssen. Mehr über unsere Rückgabebedingungen findest du hier: Wie sende ich zurück?

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    Vorerst beschränken sich alle unsere Lieferungen auf die Länder Deutschland, Österreich und die Schweiz. Wir engagieren uns für die Umwelt und nehmen am DHL GOGREEN-Programm teil. Deshalb wird Deine Bestellung als „versichertes Paket“ mit DHL GOGREEN verschickt. Sobald die Bestellung von uns verpackt und an DHL übergeben wurde, erhältst Du von uns eine Versandbestätigung mit per E-Mail. In dieser E-Mail findest Du dann Deine DHL Sendungsnummer, mit der Du Deine Lieferung unter DHL Sendungsverfolgung online verfolgen kannst.

    Der GOGREEN Versand ist ab einem Bestellwert von 30 Euro innerhalb Deutschlands kostenlos. Und ab einem Bestellwert von 150 Euro ist der GOGREEN Versand nach Österreich ebenfalls kostenlos. Eine kostenlose Lieferung in die Schweiz wird derzeit nicht angeboten.

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