Bio Walnusskerne Extra Klasse
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Bio Walnusskerne Extra Klasse

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AUS DER WELTBERÜHMTEN WEINHAUPTSTADT EUROPAS.

Im Südwesten des Landes, in der Nähe der weltberühmten Weinhauptstadt Europas, im Gebiet Dordogne, gedeihen unsere Bio Walnüsse unter biologischen Bedingungen. Jedes Jahr reisen wir selbst nach Frankreich, um in dieser immergrünen Region die besten Walnüsse der aktuellen Ernte auszuwählen. Immer wieder sind wir von der einzigartigen Qualität beeindruckt. Eine Nuss genügt, um sofort die Besonderheit herauszuschmecken. Dank des Einflusses des marinen Stroms, genießt die Region in allen Jahreszeiten ein angenehmes Seeklima, dessen warme Gewässer die Küsten Europas wärmen. Und wahrscheinlich ist dies einer der Gründe, warum von dort die besten Weine, aber auch Walnüsse, der Welt kommen.

reife Walnuss am Baum

Reife Walnuss mit grüner Schale

Im Oktober, wenn die grüne Haut sich beginnt zu lösen, ist die Aufregung groß. Direkt nach der Ernte werden die Nüsse schonend weiterverarbeitet. Im Gegensatz zu der Massenware werden unsere französischen Walnüsse nicht mit Chemikalien gewaschen, sondern mit Wasser. Deshalb sind unsere Walnusskerne etwas brauner, aber auch gesünder und frei von Chemikalien. Direkt nach der Sonnentrocknung werden unsere Walnüsse handgeschlagen.


*Diese Nüsse sind durch eine unabhängige ÖKO-Kontrollstelle geprüft und bestätigt. Die zuständige ÖKO-Kontrollstelle ist die Lacon GmbH, die im staatlichen Auftrag, unsere Bestände überwacht.

AROMATISCH,
FEIN-NUSSIG,
LEICHT SÜSS,
HAUCH VON TRAUBE.

Schon mal an einer bitteren Nuss geknabbert? Nicht mit uns. Dieses Erlebnis gehört mit unseren Bio Walnusskernen der Vergangenheit an. Erlebe das aromatisch-nussige Aroma unserer Bio Walnusskerne. Durch traditionelle Verarbeitung entstehen zarte Nuancen von saftigen Trauben, die Deinen Gaumen begeistern werden. Im Nachgang entfaltet sich dann der leicht-süße Geschmack, der Dich begeistern wird. Immer frisch, niemals ranzig. Wenn es das ist, was Du willst, ist heute Dein Glückstag.


UNSERE WALNUSSKERNE ZÄHLEN ZU 5-A-DAY DAZU.

Walnüsse sind ein Wunder der Natur. Wegen ihres hohen Nährwertgehaltes werden sie schon über Jahrhunderte hindurch geschätzt. Sie enthalten jede Menge gesunde Fette. Vor allem mehrfach ungesättigte Fette sind in Walnüssen enthalten. Außerdem sind Vitamin E und Pflanzenstoffe vorhanden, um die ungesättigten Fette vor Oxidation zu schützen. Beispielsweise enthalten Omega-3-Fischölkapseln all diese gesundheitsfördernden Eigenschaften nicht.

Zudem sind die Meeresfische oft mit Umweltgiften belastet. Darüber hinaus sind die Meere überfischt. Um nur einen Liter Fischöl herzustellen, sind bis zu 100 Kilogramm Wildfisch notwendig. Willst Du das Massentöten der Industrie wirklich unterstützen? In Irland wurde der Inhalt von Fischölkapseln untersucht. Zehn von 15 Präparaten haben die von der EU erlaubten Doxinwerte überschritten (Food and Safety Authority of Ireland, 2002).

Unabhängig davon produzieren Fische die wertvolle Omega-Fettsäure nicht selbst, sondern müssen diese durch Algen aufnehmen. Statt also der Überfischung weiter Vorschub zu leisten, sollte man lieber auf natürliche Quellen zurückgreifen.

Bereits mit nur einer Handvoll Walnüssen hat man den Tagesbedarf an Omega-3 zu 480 Prozent gedeckt. Wer zu Omega-3-Kapseln greift, belastet nicht nur unnötig seine Geldbörse, sondern schadet vielleicht auch noch seiner Gesundheit. Denn viele Produkte sind schon vor der Einnahme bereits oxidiert.

„Wir müssen umdenken, wenn wir überleben wollen.“ – Albert Einstein.

Walnusskerne: 5 am Tag

Walnusskerne sind Gehirnnahrung

ECHTE GEGENSPIELER.

Immer öfter bekommt man zu hören, dass man mehr Omega-3 zu sich nehmen sollte. So oder ähnlich beginnt die Marketinglüge der Industrie. Die Omega-6-Fettsäure wird als der Bösewicht abgetan. Das ist Unsinn. Im Körper übernehmen Omega-3 und Omega-6-Fette gegensätzliche Funktionen. Die eine Fettsäure ist z.B. für die Steigerung des Blutdrucks und die andere für die Senkung des Blutdrucks zuständig. Diese beiden Fettsäuren sind Gegenspieler. Sie stehen in Konkurrenz zueinander. Ist ein Fettbaustein zu viel vorhanden, kommt es zum Verdrängungswettbewerb. Aus diesem Grund ist es so wichtig, ein bestimmtes Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6-Fetten über die Ernährung aufzunehmen. Nicht die Omega-3-Fettsäure ist der Segen für Deine Gesundheit, sondern das richtige Verhältnis der beiden Fettsäuren ist entscheidend. Falls Du Dich gesund ernährst, könntest Du dein gesundes Verhältnis durch eine zusätzliche Einnahme von Omega-3-Kapseln beeinträchtigen.

Im Durchschnitt kostet eine Omega-3-Kapsel stolze 39 Cent. Mit unseren Bio Walnusskernen kommst Du preiswerter weg. Zudem profitierst Du vom richtigen Omega-Verhältnis. Und nicht zuletzt von weiteren zahlreichen Vitalstoffen, wie z.B. Vitamin E, Vitamine der B-Gruppe, Pflanzenstoffen und Mineralien wie Kalium, Eisen, Zink und Kupfer.

VERGISS DIE KÜNSTLICHE PILLE.

Es wird nicht möglich sein, die positiven Eigenschaften von Obst und Gemüse in eine Kapsel zu packen. Entscheidend für die Gesundheit ist das ganze Paket an Nährstoffen, die man durch den Verzehr von Obst und Gemüse erhält. Deshalb ist es wichtig, natürliche Nahrungsmittel zu verzehren, anstatt Vitamin- und Mineralstoffpräparate zu schlucken, von denen nicht gezeigt wurde, dass sie in der Lage sind, das Krebsrisiko zu verringern. "Dr. Dagfinn Aune, School of Publich Health"

Walnusskerne vs. Omega-3-Kapsel


SO ENTSTEHEN UNSERE BIO WALNUSSKERNE.

Bio Walnusskerne aus Frankreich


Walnusskerne aus Frankreich.

Walnuss Ernte in Frankreich


Liebevolle Ernte.

Sonnentrocknung von Walnüssen


Schonende Sonnentrocknung.

Walnüsse werden handgeschlagen


Nuss für Nuss schonend geknackt.


JETZT IST ZEIT FÜR HOCHGENÜSSE.

Du bist ein Nuss-Liebhaber und liebst alles, was mit Nüssen zu tun hat? Egal ob als Backzutat oder als Topping für Smoothie Bowl oder Porridge. Mit unseren Bio Walnusskernen kannst Du Deiner Speise das gewisse Extra verleihen. Oder willst Du auf die königliche Frucht verzichten? Im antiken Griechenland und später im Römischen Reich galt sie als die Speise der Götter. Bringe ein bisschen göttliches Flair in Deine Küche. Lass deiner Kreativität freien Lauf.

Walnussschnecke

Walnusskuchen

Porridge mit Bio Walnusskernen und Pfirsich

Schoko Smoothie Bowl mit Walnusskernen und Beeren


Snack Me
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Technische Daten
Bio-Qualität
Aus nachhaltig-biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-003)
Gentechnik
100% frei von Gentechnik.
Rohkost-Qualität
Schonend unter 42°C im Ursprungsland getrocknet.
Vegan
100% ohne tierische Bestandteile.
Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert 730 kcal
Gesamtfett 65,20g
davon gesättigte Fette 8,90g
davon e. ungesättigte 11,50g
davon m. ungesättigte 34,30g
Kohlenhydrate 13,30g
davon Zucker* 9,00g
Ballaststoffe 6,10g
Eiweiß 13,20g
Salz <0,01g

Zutaten: Walnusskerne*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
*geprüft und bestätigt durch Lacon GmbH.
*ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

Allergenhinweis: Walnüsse. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Achtung: Kinder unter vier Jahren können Nüsse verschlucken. Deshalb das Produkt außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.

Wichtige Informationen: Alle Angaben auf unserer Webseite wurden nach bestem Wissen und Gewissen gemacht. Druckfehler und Irrtürmer sind jedoch vorbehalten. Im Zuge von Änderungen kann es zu abweichenden Angaben kommen. Vorrangig sollten die Angaben auf unserer Verpackung beachtet werden.

Bei den Angaben über Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe handelt es sich um Durchschnittswerte. Diese unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

*nusseigener Zucker.

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