Bio Macadamia Nüsse aus Kenia
Reduziert Neu

Bio Macadamia Nüsse

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AUS DEM LAND VIELER VULKANE.

Im Mai 2018 reisten wir nach Kenia, um das ostafrikanische Land zu erkunden, in der Hoffnung, neue Produkte zu finden. Nach gut 6000 Kilometer Luftlinie waren wir endlich da, in der Hauptstadt Nairobi. Das Landschaftsbild ist von umwerfenden Savannen, bergigem Hochland und faszinierenden Vulkanen geprägt. Auf unserer Suche sind wir einer atemberaubenden Tierwelt begegnet – Löwen, Elefanten, Zebras, Nashörner, Giraffen – das volle Programm. Im Norden des Landes, fanden wir sie dann endlich, die Königin der Nüsse, in höchster Güteklasse, angebaut von wunderbaren Menschen, die uns herzlich und mit offenen Armen empfangen haben.

Zwei Macadamia Farmer in Kenia

Macadamia Farmer aus Kenia

Unsere Macadamia Nüsse stammen aus einem nachhaltigen Bio-Projekt in Kenia. Dort, in einer der fruchtbarsten Regionen Afrikas, am Fuße des Mount Kenya, befinden sich unsere Anbaugebiete. Das Zusammenspiel aus Klima, fruchtbarer Vulkanerde und Erfahrung, bringt einzigartige Qualitäten hervor. Mehr als 5000 Farmer arbeiten mit uns gemeinsam an diesem Projekt, denen wir bessere Arbeitsbedingungen und durch eine faire Bezahlung höhere Einnahmemöglichkeiten bieten.

*Diese Nüsse sind durch eine unabhängige ÖKO-Kontrollstelle geprüft und bestätigt. Die zuständige ÖKO-Kontrollstelle ist die Lacon GmbH, die im staatlichen Auftrag, unsere Bestände überwacht.

Bio Macadamia Nüsse aus Kenia


INTENSIV NUSSIG,
CREMIG-BUTTRIG,
MIT EINEM HAUCH VANILLE.

Unsere Bio Macadamia Nüsse in Rohkost-Qualität sind etwas für Feinschmecker: Nuss für Nuss gute Laune. Und spätestens, wenn sich das nussige Aroma sowie der cremig-buttrige Geschmack mit einem Hauch Vanille im Mund entfalten hat, versteht man, dass man es hier mit einer Königin zu tun hat. Unser Versprechen: Immer frische Ernte, niemals ranzig und ohne Fremdgerüche – garantiert.


5-A-DAY. NÜSSE ZÄHLEN DAZU.
357 MACADAMIA NÜSSE PRO TÜTE.

Nüsse sind vollgepackt mit dem Besten, was die Natur zu bieten hat. Ein exakt zusammengestellter Cocktail aus Hunderten von Vitalstoffen. Kein anderes Nahrungsmittel hat all diese Wirkstoffe, so hochkonzentriert und vollständig auf engstem Raum zusammengepackt.

Ständig werden „Funktionale Nahrungsmittel“ beworben. Für Nüsse sehen wir keine TV-Spots. Kannst Du Dich an den letzten Nuss-Spot im TV erinnern? Nein, kein Wunder, die Gewinnspanne für Nüsse ist einfach nicht groß genug und Patente auf pure Natur gibt es nicht. Es liegt an Dir - folge Deiner Natur.

Das Besondere: In nur einer Tüte stecken 357 ganze Macadamia Nüsse ohne Bruch in feinster Bio- und Rohkost-Qualität.

Macadamia Nüsse zählen zu den fünf Portionen Obst und Gemüse

Macadamia Nüsse in einer Holzschüssel

VERGISS DIE KÜNSTLICHE PILLE.

Es wird nicht möglich sein, die positiven Eigenschaften von Obst und Gemüse in eine Kapsel zu packen. Entscheidend für die Gesundheit ist das ganze Paket an Nährstoffen, die man durch den Verzehr von Obst und Gemüse erhält. Deshalb ist es wichtig, natürliche Nahrungsmittel zu verzehren, anstatt Vitamin- und Mineralstoffpräperate zu schlucken, von denen nicht bewiesen wurde, dass sie in der Lage sind das Krebsrisiko zu verringern.

"Dr. Dagfinn Aune, School of Publich Health"


VOM FELD ZUM SNACK.

Macadamia Anbaugebiet in Kenia


Ökologischer Anbau in Kenia.

Macadamia Ernte in Kenia


Vollreife Nüsse von Hand geerntet.

Sonnengetrocknete Macadamia Nüsse


30 Tage Sonnentrocknung (Rohkost).

Macadamia Nüsse werden schonend geknackt


Nuss für Nuss schonend geknackt.


EINE ZUTAT. VIELE MÖGLICHKEITEN.

Tausend und eine Möglichkeit. Egal ob saftige Cookies, fluffige Muffins, Brownies oder doch als Zutat für Deine Smoothie Bowl. Egal, wie Du dich entscheidest, eines ist sicher: Unsere Bio Macadamia Nüsse dürfen nicht fehlen. Oder willst Du auf das nussige Aroma und den fein-buttrigen Geschmack mit einem Hauch Vanille in deinem Cookie oder Brownie verzichten müssen? Gönn Dir den vollen Genuss! Du bist es wert. Und wie schön ist es, wenn eine echte Queen zu Dir nach Hause kommt. Eine Sünde? Quasi. Aber ohne schlechtes Gewissen. Denn unsere Gourmet-Nüsse sind randvoll mit herzfreundlichen, ungesättigten Fettsäuren und zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen.

Macadamia Cookie

Muffin mit Macadamia Nüssen

Ideal als Snack für zwischendurch... Du liebst es, gesund zu snacken? Dann wird dich unsere Bio Macadamia bei Laune halten und Dir auf der Zunge schmecken. Nuss für Nuss gute Laune. Du wirst davon nicht genug bekommen können. Kein Wunder, bei dieser Qualität.

Du möchtest die volle Bandbreite an Vitalstoffen? Dann empfehlen wir Dir eine schonende Zubereitung. Beim Backen solltest Du stets hohe Temperaturen meiden. Bei Porridge oder Smoothie Bowl solltest Du darauf achten, dass die Gourmet-Nüsse nicht erwärmt werden, sondern zum Schluss als Topping dazugegeben werden. Und wenn es geht, meide Zucker, Deiner Gesundheit zuliebe. Backen mit Verantwortung.

Snack Me
KAS5-874-S33
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Technische Daten
Bio-Qualität
Aus nachhaltig-biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-003)
Gentechnik
100% frei von Gentechnik.
Rohkost-Qualität
Schonend unter 42°C im Ursprungsland getrocknet.
Vegan
100% ohne tierische Bestandteile.
Nährwertangabenpro 100 g
Brennwert 736 kcal
Gesamtfett 74,00g
davon gesättigte Fette 10,00g
davon e. ungesättigte 57,10g
davon m. ungesättigte 1,74g
Transfettsäuren 0,00g
Cholesterin 0,00g
Kohlenhydrate 5,10g
davon Zucker* 4,60g
Ballaststoffe 6,50g
Eiweiß 10,50g
Salz <0,01g

Zutaten: Macadamia Nüsse*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
*geprüft und bestätigt durch Lacon GmbH.
*ÖKO-Kontrollstelle DE-ÖKO-003.

Allergenhinweis: Macadamia. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Achtung: Kinder unter vier Jahren können Nüsse verschlucken. Deshalb das Produkt außerhalb der Reichweite von Kleinkindern aufbewahren.

Wichtige Informationen: Alle Angaben auf unserer Webseite wurden nach bestem Wissen und Gewissen gemacht. Druckfehler und Irrtürmer sind jedoch vorbehalten. Im Zuge von Änderungen kann es zu abweichenden Angaben kommen. Vorrangig sollten die Angaben auf unserer Verpackung beachtet werden.

Bei den Angaben über Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe handelt es sich um Durchschnittswerte. Diese unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

* nusseigener Zucker.

Macadamia Nüsse – die Königin unter den Nüssen.
Harte Schale, knackiger Kern – wie wahr. Bei keiner anderen Nusssorte ist die Beschreibung so zutreffend. Nichtsdestotrotz erfreuen sich Macadamia Nüsse in der Welt großer Beliebtheit. Ihre zarten und wohlschmeckenden Kerne sind so begehrt, dass es sogar oft zu Nachschubproblemen kommt. Sie überzeugen nicht nur durch ihren königlichen Geschmack, sondern auch aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften. Noch vor wenigen Jahren galten die edlen und hochpreisigen Nüsse als Snack für Besserverdienende. Mittlerweile bekommt man die nahrhaften Kerne zu erschwinglichen Preisen. Doch nach wie vor gelten Macadamia Nüsse als die teuerste Nusssorte der Welt. Die knackigen Kerne des Macadamia-Baumes sind ursprünglich im Regenwald an der australischen Ostküste beheimatet. Bereits die Aborigines, die Ureinwohner Australiens, wussten die edle Nuss zu schätzen und nutzten sie als wichtige Nahrungsquelle. Im Jahre 1857 wurden sie in Australien von dem deutschen Naturwissenschaftler Ferdinand von Müller entdeckt. Dieser benannte sie nach den Namen seines Freundes, Lord Dr. John Mc Adam. Inzwischen wird die exklusive Nuss auch in Neuseeland, Südafrika, Kenia, Israel, Brasilien, Kalifornien, Guatemala, Paraguay und Bolivien angebaut.

Macadamia Nüsse – das solltest Du wissen.
Macadamia gehört zur Familie der Silberbaumgewächse. Unter optimalen Bedingungen kann der Macadamia-Baum eine Wuchshöhe bis zu 20 Metern erreichen. Erst nach sieben Jahren tragen die Bäume erste Früchte. Die helle, kugelförmige Nuss ist von einer sehr harten braunen Schale und diese wiederum von einer grünen, lederartigen Hülle umgeben. Für Hunde und Katzen Liebhaber ist es interessant zu wissen, dass Macadamia Nüsse für ihre Lieblinge giftig sind. Nach dem Verzehr kleiner Mengen führt es bei Hunden und Katzen zur Schwäche, Verstopfung sowie Lähmung des Hinterleibs. Diese Nebenwirkungen lassen nach 24 bis 48 Stunden. Nach dieser Zeit kann man aber mit einer völligen Genesung rechnen.

Macadamia Nüsse und die positive Wirkung auf die Gesundheit.
Macadamia Nüsse sind dicht bepackt mit dem Allerbesten, was der australische Regenwald überhaupt zu bieten hat. Mit einem Anteil von 75 Prozent enthält die Macadamianuss den höchsten Fettgehalt. Hier handelt es sich nicht um schlechte, sondern um gesundheitlich wertvolle Fette. Denn die edle Nuss besteht zu etwa 81 Prozent aus einfach ungesättigten Fettsäuren (mehr als in Oliven), die bekanntlich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich reduzieren können. Darüber hinaus enthält die Nuss einen beachtlichen Anteil an Phytosterolen, welches zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann. Ein täglicher Verzehr von nur zehn Macadamia Nüssen kann nach einer vier wöchigen Einnahme den Cholesterinspiegel um 12 Prozent senken. Zudem enthalten Macadamia Nüsse fast alle Vitamine der B-Gruppe, die für die Energieproduktion sowie die Reizübertragung im Nervensystem entscheidend sind. Auch an Vitamin E mangelt es der edlen Nuss nicht. Vitamin E ist für den Schutz der ungesättigten Fettsäuren zuständig und bewahrt diese vor Oxidation. Nachgewiesenermaßen wirkt es auch als eine effektive Waffe gegen freie Radikale. Darüber hinaus sorgen die reichlich enthaltenen Ballaststoffe für eine geregelte Verdauung und können das Dickdarmkrebsrisiko um 40 Prozent reduzieren.

Macadamia Nüsse kaufen – das muss man beachten.
Macadamia Nüsse erleben endlich ihre verdiente Renaissance und sind aktuell der Renner im Superfood Bereich. Viele Anbieter nehmen diese hohe Nachfrage wahr und setzen bei ihren Produkten auf kostengünstige sowie minderwertige Rohstoffqualität. Das Motto: Masse statt Klasse. Lebensmittel werden seit langem nicht mehr nach gesundheitsfördernden Eigenschaften hergestellt, sondern eher nach Aussehen und Haltbarkeit. Heutzutage zählt nur noch der Profit, die inneren Werte bleiben auf der Strecke. Deshalb sollten Liebhaber, die Macadamia Nüsse kaufen möchten, auf Bio-Qualität wertlegen. Biologisch angebaute Nahrungsmittel sind für den Organismus verträglicher und können leichter aufgenommen werden als synthetisch behandelte. Außerdem kommt es nicht zum Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln. Liebhaber, die wirklich Premium Macadamia Nüsse kaufen wollen, können das direkt hier bei uns im Onlineshop tun.

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